📰 Agam Pisan Jilid 2
Kopi Sumatera Selatan: Mengenal Rasa dan Cerita di Balik Secangkir Kopi
📅 19 August 2026
•
✍️ Diterbitkan oleh: Admin Cabang Jakarta Selatan
🔍 Klik Pratinjau Foto
"Kenali kopi Sumatera Selatan, perjalanan dari petani lokal hingga secangkir specialty coffee, serta bagaimana Agam Pisan membawa budaya Palembang dalam pengalaman menikmati kop"
Sumatera Selatan tidak hanya dikenal karena budaya, sejarah, dan Sungai Musi, tetapi juga memiliki potensi kopi yang menjadi bagian penting dari identitas daerah.
Bagi Agam Pisan Coffee Roasters, kopi bukan sekadar minuman. Setiap biji membawa perjalanan dari petani, proses pengolahan, roasting, hingga akhirnya disajikan dalam secangkir kopi.
Dari Petani Lokal ke Secangkir Kopi
Agam Pisan membangun hubungan dengan petani lokal Sumatera Selatan untuk menghadirkan kopi berkualitas sekaligus mendukung perkembangan industri kopi dari hulu hingga hilir.
Kopi Sumatera Selatan kemudian dikembangkan menjadi berbagai produk, baik untuk kebutuhan kedai maupun untuk dinikmati pelanggan di rumah.
Specialty Coffee dengan Identitas Lokal
Agam Pisan berfokus pada specialty coffee Indonesia, khususnya kopi Sumatera Selatan. Perbedaan asal biji, proses pengolahan, roasting, dan metode penyeduhan membuat setiap kopi memiliki karakter yang khas.
Konsep ini juga dipadukan dengan budaya dan suasana Palembang sehingga pengalaman menikmati kopi menjadi lebih dekat dengan identitas lokal.
Inovasi Rasa Khas Palembang
Agam Pisan turut mengembangkan minuman yang terinspirasi dari cita rasa Palembang, seperti kopi pindang, kopi susu kojo, dan kopi susu kumbu kacang merah.
Melalui inovasi tersebut, kopi lokal dapat tampil lebih modern tanpa kehilangan unsur budaya daerah.
Mengenal Kopi Lewat Slow Bar
Konsep slow bar memberikan ruang bagi pelanggan untuk melihat proses penyeduhan sekaligus berinteraksi dengan barista.
Dengan cara ini, pelanggan tidak hanya menikmati kopi, tetapi juga dapat mengenal asal biji, proses pengolahan, dan karakter rasa yang ada di dalam setiap cangkir.
Membawa Kopi Sumatera Selatan Lebih Jauh
Bagi Agam Pisan, kopi menjadi salah satu cara untuk memperkenalkan Sumatera Selatan melalui rasa, budaya, pengalaman, dan cerita lokal.
Dari Sumatera Selatan, untuk setiap penikmat kopi yang ingin mengenal cerita di balik setiap cangkir.
🔍 Klik Pratinjau Foto